Under säker båttur på måttligt blåsig överfart i helgen mellan Visby och Oskarshamn så sög sjön och klockan var så där perfekt middagsdags när båten la ut.
Först hade dock den mysiga kaptenen för dagen skönt skorrande hälsat alla oss barn 😉 välkomna ombord vilket ju inte gjorde aptiten sämre.
Vad göra när magen nu förväntansfullt kurra – jo besök i den numera mycket välsorterade och genomtänkta ombordrestaurangen med en meny som heter duga och valmöjligheterna var mycket goda.
Mannen i kassan strålade av serviceanda och betalningen gick som en dans! Men när vi efterlyste erbjudandet med ”kaffe på maten” så blev det som det berömda kortspelet ”finns i sjön” – det vill säga fanns men kostade extra. Denna så trevliga gest för oss middagsgäster var som bortblåst – varför?
Glada Gotland frågar oblygt matledningen ombord om detta och här är mina frågor:
Tidigare har ni haft ”kaffe på maten” men nu fick jag beskedet om att ni har slutat med detta, min fråga är varför?
Har ni gått back på detta kundvänliga trevliga sätt för oss hungriga båtresenärer?
Och vad kostar nu en kopp kaffe på maten – eller en kopp kaffe/te utan mat nu? Ingår påtår då?
Är även det generösa erbjudandet om att köpa Delicato fikabröd till reducerat pris borta?
Har ni gjort någon prisjustering – eller blir det totalt dyrare för mig vid matköp med fika nu?
I övrigt tycker jag personalen var trevlig och maten jag åt var mycket god!
Stina Tumegård som är Destination Gotlands Produktchef mat & kvalité svarar så här:
Hej Clarence!
Så kul att du tycker om maten ombord!
Vi hade tidigare en dagens husman där kaffe ingick under våra dagturer och en nattmat under kvällsturer (där kaffe inte ingick).
Vi har nu gjort om konceptet ombord och fokuserar på mer hemlagat och vi serverar endast kött från svenska och gotländska gårdar.
Den viltfångade fisken och räkorna är MSC märkta för ett certifierat hållbart fiske.
Till alla varmrätter ingår alltid sallad och självklart bjuder vi på sodavatten.
Kaffe kostar 23 kronor du får då Fair Trade märkt kaffe och påtår ingår. Till kaffet kan du köpa en Delicatobit för endast 10 kronor
Med vänlig hälsning
Stina Tumegård
Produktchef mat och kvalité
http://destinationgotland.se/sv/farja/under-resan/mat-och-dryck/