Det finns många Primörer att sätta tänderna i där ute och visst är det nåt speciellt att få de som är närodlade.
Sparris är en av mina absoluta favoriter även om jag vet att det doftar… ja just sparris även när du senare måste gå och pinka. Naturligt och resan i systemet har ju bara gjort gott!
Så spring nu inte till doktorn det första du gör efter ha tömt en primör…det ÄR fullt normalt…hoppas jag!
Vid ett köptillfälle i min butik var den gotländska sparrisen tillfälligt slut – då slog jag till med ett Italienskt knippe.
Men ta mig fan – det lukta Parmesan senare … Mama Mia! Återgick kvickt till det lokala när de fått ny färsk leverans.
De gotländska primörerna är många och goda och finns vackert uppdukade på alla möjligt lockande vis under
Primör Premiären 22 -24 maj.
Här hittar du komplett Primör Premiär Program och långt ifrån allt är ju bara sparris – så släpp loss smaklökarna och njut för fullt i kommande helg! Vissa saker finns gott på burk också 😉
https://www.facebook.com/pages/Prim%C3%B6rpremi%C3%A4r-p%C3%A5-Gotland/516318408489659?sk=timeline